Randonnee avec des anes sardaigne à Cargeghe : cascades, moulins antiques et festin ensuite
Les collines au-dessus de Cargeghe, à 25 km de Sassari, concentrent étonnamment de surprises historiques pour un village de moins de 500 habitants : une église romane, des tombes rupestres néolithiques, des cascades, un four à chaux du XIXe siècle et d'anciens moulins à eau alignés le long du même ruisseau de la vallée. Cette randonnée guidée de 3,5 heures les couvre tous, en compagnie de deux ânes : des animaux doux que les enfants de 3 à 17 ans peuvent monter sur certaines sections du sentier. La guide Isabella fait découvrir au groupe l'archéologie et l'écologie de la vallée, puis les propriétaires dressent un vaste buffet d'antipasti de produits maison et de vin. La liste complète des randonnées en Sardaigne indique quelles excursions partent de votre ville de séjour.
À propos de cette activité
Jusqu'à 24 heures à l'avance : remboursement intégral
Réservez votre place sans paiement aujourd'hui
3,5 heures (environ 3 heures de marche)
Cargeghe, près de Sassari, Sardaigne du Nord : détails confirmés à la réservation
4,9★ sur 35 avis
Guide agréé, ânes, casques pour enfants, apéritif sarde, assurance
Italien, anglais
Consultez les disponibilités et prix en direct
C'est l'une des randonnées guidées en famille les plus populaires du nord de la Sardaigne : les départs matinaux depuis Cargeghe ont lieu la plupart des jours en saison. Consultez les dates et places disponibles ci-dessous.
Pourquoi réserver cette randonnée avec des ânes à Cargeghe ?
La plupart des activités en famille en Sardaigne se déroulent au bord de la mer : sorties en bateau, snorkeling, clubs de plage. Celle-ci part vers l'intérieur des terres, dans une vallée que la plupart des visiteurs de Sassari ou d'Alghero ne trouvent jamais, avec une guide qui aime visiblement cet endroit. Isabella (la guide principale de la plupart des départs) est décrite par chaque avis qui la mentionne comme à la fois compétente et vraiment douée avec les enfants. Elle gère le rythme pour que les parents ne soient pas stressés et que les plus jeunes restent attentifs : en partie grâce aux ânes, en partie grâce aux arrêts, suffisamment variés pour captiver pendant les trois heures complètes.
Le repas de fin est vraiment exceptionnel. Le buffet de l'apéritif est composé de produits cultivés et transformés par la ferme qui possède les ânes : jambon cru, saucisse, pancetta, lard, ricotta, peretta et pecorino affiné, accompagnés de pain carasau et de vins du vignoble familial. Des voyageurs venus d'Australie et des États-Unis ont employé indépendamment les mots « fait maison » et « issu de leur terre » : ce n'est pas une approximation de cuisine sarde par un traiteur, mais la vraie. C'est aussi pour cela que la section excursions de randonnée en Sardaigne de ce site la cite comme l'option familiale incontournable de la province de Sassari.
Les familles qui comparent les options faciles de l'île retrouveront les autres dans notre guide de la randonnée avec des enfants, et la question des horaires pour un séjour en juillet ou août est traitée dans la randonnée en Sardaigne en été.
Ce que vous verrez et ferez
Le parcours fait 5 km avec seulement 50 m de dénivelé : essentiellement plat, il est conçu pour être accessible aux jeunes enfants comme aux adultes qui ne marchent pas régulièrement. La balade dans la vallée suit le cours d'un ruisseau saisonnier et relie cinq arrêts distincts.
- Église romane de Santa Maria e Contra : l'un des plus anciens édifices religieux de l'arrière-pays de Sassari, Isabella apporte un contexte historique sur sa période de construction et le village médiéval qui l'entourait
- Cascades d'Anella à Siscia : le principal point d'eau de la vallée ; le débit dépend des pluies récentes et elles sont les plus impressionnantes au printemps, mais les formations rocheuses restent remarquables toute l'année
- Anciens moulins à eau : plusieurs moulins en pierre à divers états de conservation, que Isabella utilise pour expliquer comment le grain était transformé dans les villages sardes préindustriels
- Four à chaux du XIXe siècle : une structure cylindrique en pierre qui brûlait autrefois le calcaire local pour produire de la chaux de construction ; bien conservé et suffisamment inhabituel pour que la plupart des adultes le trouvent aussi intéressant que les enfants
- Nécropole de Su Elighe Entosu : trois domus de janas (littéralement « maisons des fées »), des tombes rupestres néolithiques creusées directement dans un affleurement calcaire vers 3000 avant J.-C. Les enfants veulent presque tous y grimper, ce qui est autorisé
- Apéritif après la randonnée : la famille dispose charcuteries, fromages, pain carasau et vins à la ferme : c'est le moment social fort de la journée
Ce qui est inclus
- Guide agréé (Isabella sur la plupart des départs) pendant les 3,5 heures complètes
- Deux ânes équipés : les enfants de 3 à 17 ans peuvent monter sur certaines sections du sentier
- Casques de sécurité pour tous les enfants montant à dos d'âne
- Apéritif sarde complet : jambon cru, saucisse, pancetta, lard, ricotta, peretta, pecorino, pain carasau, eau plate, vins blanc et rouge (faits maison à partir des terres de la famille)
- Assurance pour tous les participants
Non inclus
- Transport jusqu'à Cargeghe (25 km du centre de Sassari : voiture recommandée)
- Pourboires pour la guide et les propriétaires de la ferme (facultatifs)
À savoir avant de partir
À apporter
- Chaussures de marche confortables fermées : des baskets suffisent, le sentier est facile
- De l'eau (au moins 1 litre par personne : il peut faire chaud en été)
- Crème solaire et chapeau pour les sections découvertes du sentier
- Appareil photo : les domus de janas et les cascades sont particulièrement photogéniques
- Vêtements en couches légères pour les départs tôt le matin
Non adapté à
- Personnes à mobilité réduite ne pouvant pas parcourir 5 km sur terrain mixte
- Animaux de compagnie (non admis sur cette visite)
Point de rendez-vous
À qui s'adresse cette visite
C'est le sentier le plus accessible de notre catalogue de randonnées guidées en Sardaigne : 5 km avec un dénivelé négligeable et un rythme dicté par le plus jeune membre du groupe. Il convient aussi bien aux familles avec de jeunes enfants, aux couples qui veulent une matinée riche culturellement sans effort physique intense, qu'aux voyageurs séjournant à Sassari ou Alghero qui souhaitent découvrir l'intérieur agricole de la Sardaigne plutôt qu'une plage de plus.
- Familles avec enfants de 3 ans et plus : les plus jeunes peuvent monter à dos d'âne sur la majorité du parcours
- Couples recherchant une expérience culturelle et gastronomique avec une activité physique légère
- Voyageurs séjournant à Sassari ou Alghero avec une matinée libre
- Toute personne intéressée par l'archéologie néolithique sarde (les domus de janas sont véritablement anciennes et impressionnantes)
Non adapté à
- Personnes avec des limitations de mobilité importantes
- Voyageurs dont l'objectif principal est une randonnée sportive : il s'agit d'une balade culturelle et facile
FAQ
À partir de quel âge les enfants peuvent-ils monter à dos d'âne ?
Les enfants de 3 à 17 ans peuvent monter à dos d'âne sur certaines sections du sentier. Des casques de sécurité sont fournis pour tous les cavaliers. Plusieurs voyageurs décrivent les ânes comme ayant un excellent caractère : calmes, patients et habitués aux enfants. Les adultes sont invités à marcher à leurs côtés.
Quelle est la distance entre Cargeghe et Sassari ou Alghero ?
Cargeghe se trouve à environ 25 km au nord du centre de Sassari et à environ 45 km d'Alghero : soit 25 à 35 minutes de route depuis l'une ou l'autre ville. Il n'y a pas de transport public direct ; une voiture ou un taxi est l'option pratique. Les détails du point de rendez-vous sont communiqués à la confirmation de la réservation.
Que sont les domus de janas ?
Les domus de janas (littéralement « maisons des fées » en sarde) sont des tombes rupestres creusées par la culture néolithique d'Ozieri vers 3000 à 2700 avant J.-C. On en trouve dans toute la Sardaigne, mais les trois de Su Elighe Entosu sont des exemples bien conservés avec des chambres décorées. Au cours de cette randonnée, la guide explique leur construction et leur usage : ce sont l'un des éléments archéologiques les plus remarquables de la Sardaigne préhistorique.
Cette randonnée convient-elle aux personnes qui ne marchent pas habituellement ?
Oui, tout à fait. Le parcours fait 5 km avec seulement 50 m de dénivelé : essentiellement plat. Le rythme est fixé par la guide et adapté au groupe. Des baskets confortables suffisent ; des chaussures de randonnée spécialisées ne sont pas nécessaires. Le niveau de difficulté est classé Facile, le plus bas de l'échelle italienne des sentiers.
Ce que disent les randonneurs
Une visite géniale ! La guide, Isabella, était très sympathique et instructive, formidable avec les enfants. Les ânes étaient adorables et d'un excellent caractère. Le repas qui a suivi fut une belle surprise avec des antipasti essentiellement faits maison et locaux par les propriétaires, qui étaient également charmants.
La meilleure façon de passer une matinée. Nous avons fait une si belle randonnée à travers les collines : nous avons adoré les petits arrêts pour découvrir des lieux historiques et la nature. Le fait de marcher aussi avec deux ânes magnifiques était un vrai plaisir. Notre guide était un régal. Le déjeuner après la randonnée était incroyable : tout était fait par la famille à partir de ses terres.
Excellent. Superbe visite et guide. Nourriture et vin délicieux ensuite. Je recommande vivement.